Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: Weniger davon ist einfach mehr"
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Audio | 03.04.2024 | Dauer: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz
Themen
Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Wer auf Regionales setzt und gern Fleisch isst, hat schlechte Karten. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.
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