Kappes, Klöße, Kokosmilch: Champagner, Prosecco & Co.

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Champagner, Prosecco & Co.

Audio | 28.12.2024 | Dauer: 00:04:36 | SR 3 - Barbara Grech

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An Silvester knallen wieder die Korken. Das Glas Schaumwein gehört für die meisten zum Jahreswechsel einfach mit dazu. Aber muss es immer Champagner sein? SR 3- Küchenchefin Barbara Grech hat sich von Weinhändler Marvin Schwarz erklären lassen, was die Unterschiede von Champagner, Prosecco & Co. sind.

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