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Logo: Marmor, Stein und Inez spricht

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:04:58 | SR kultur - Stefan Keim Podcast "Marmor, Stein und Inéz spricht" - Fa...

Wir alle wissen, an welcher Stelle man bei Wolfgang Petry „Hölle, Hölle, Hölle!“ brüllt. Aber warum ist das eigentlich so? Was ist die Faszination daran? Musikerin Inéz geht dieser Frage im neuen Podcast „Marmor, Stein und Inéz spricht“ nach.

Kleiner Schlachthof

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:21 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Kleine Schlachtbetriebe im Saarland

Im Saarland werden jedes Jahr rund 2000 Tonnen Fleisch geschlachtet. Der überwiegende Teil in den zwei größeren Schlachthöfen in Perl und Brotdorf. Es gibt aber auch kleinere Betriebe und Möglichkeiten, berichtet SR3-Reporter Oliver Buchholz.

Cliff Hämmerle

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Cliff Hämmerle Cliff Hämmerle zu gutem Fleisch und vegetaris...

Immer mehr Menschen achten beim Fleischkauf auf regionale Produkte. Andere steigen auf vegetarischen Alternativen. Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle gibt Tipps.

Filmplakat Godzilla vs Kong: The New Empire

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:00:01 | SR 1 - (c) Peter Beddies SR 1- Kinotipp: Godzille vs Kong: The New Emp...

Das MonsterVerse ist zurück. Die Erzfeinde Godzilla und King Kong müssen in "The New Empire" gemeinsam gegen eine Gorillahorde kämpfen, um die Welt zu retten. Für SR 1 Kinoexperte Peter Beddies ist der Film ein 'großer Spaß'...

Ukrainisches Nummernschild

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:53 | SR 3 - (c) SR 3 Stephan Deppen Probleme beim Ummelden ukrainischer Kfz

Seit dem russischen Überfall auf die Ukraine haben viele Menschen auch im Saarland Zuflucht gesucht. Fahrzeuge mit ukrainischen Nummernschildern dürften nun aber seltener gesehen werden, weil die Ummelde-Frist abgelaufen ist. SR3-Reporter Stephan Deppen.

Metzgerei

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Fleisch im Supermarkt

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

Oliver Buchholz

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: ...

Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.

Buchcover: Lorena Simmel – Ferymont

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:46:03 | SR kultur - Jana Bohlmann Lorena Simmel zu ihrem Roman „Ferymont“

Lorena Simmels Debütroman behandelt eine oft unsichtbare Realität: Das Leben von Saisonarbeiterinnen.

CD-Cover: Jule Malischke – „Seagull“

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:04 | SR kultur - Fritzi Brandt Jule Malischke: "Seagull"

Das neue Album der Singer-Songwriterin Jule Malischke nimmt uns mit auf eine musikalische Reise. Neben wahren Liebesgeschichten sind auch Intrumentalstücke zu hören. "Seagull" erscheint am 5. April. Fritzi Brandt hat das Album vorab schon gehört.