Michelin-Stern für Restaurant "Yazora" im Centre Pompidou

Michelin-Stern für Restaurant "Yazora" im Centre Pompidou

Video | 01.04.2025 | Dauer: 00:00:30 | SR.de - (c) SR

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Bei der Verleihung der Michelin Sterne gestern in Metz erhielt die Küche von Charles Coulombeau im Restaurant Yazora einen Stern. Im Centre Pompidou kocht der von Japan inspirierte Colombeau erst seit wenigen Monaten. Außerdem neu einen Stern erhielt May Cissoko vom Restaurant Bunel in den Vogesen. In Metz trafen sich im Zuge der Sterneverleihung die Spitzenköche der französischen Gastronomie.

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