Schlagwort: backen

Martina Bogdahn

Audio | 12.08.2025 | Länge: 00:36:31 | SR kultur - Barbara Renno "Wir verbrauchen wirklich alles - bis zum let...

Hauptberuflich ist Martina Bogdahn Fotografin in München. Brotbacken ist ihr Nebenberuf, dafür fährt sie einmal pro Woche auf den Einödbauernhof ihrer Familie, rund 150 Kilometer von München entfernt. Darüber hat sie erfolgreich ein Buch geschrieben.

Länge: 00:36:31
Tortenmütze von Tortenbäckerin Nicole Langer

Audio | 17.02.2025 | Länge: 00:08:00 | SR 3 - Simin Sadeghi Mit dem GuMo-Mobil bei der Tortenbäckerin in ...

Nicole Langer aus Merchweiler ist Tortenbäckerin. Sie backt Motivtorten aller Art. Beispielsweise eine Handtaschentorte hat sie gebacken. Und um ihrer Leidenschaft gänzlich zu frönen, hat sie eine eigene Backküche.

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SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 31.12.2024 | Länge: 00:04:28 | SR 1 - (c) SR 1 SR 1 Kochbuchtipps

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm stellt vier neue Kochbücher vor, die inspirieren und wieder Schwung in die Küche bringen können.

Länge: 00:04:28
Waltraud Hoppe und ihre Heidesandplätzchen

Audio | 16.12.2024 | Länge: 00:01:37 | SR 3 - René Henkgen (c) SR Die beschde Plätzjer im Saarland: Heidesandpl...

Weihnachtszeit-Plätzchenzeit. SR 3 Saarlandwelle sucht die besten Plätzchen des Landes. Sie konnten sich bei uns bewerben und mit etwas Glück kommt SR 3-Reporter René Henkgen vorbei und backt Plätzchen mit Ihnen.

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Hildegard Kunz und ihr altes Waffeleisen

Audio | 25.11.2024 | Länge: 00:06:17 | SR 3 - (c) SR 3 Simin Sadeghi GuMo-Mobil: Zimtwaffeln backen wie vor 100 Ja...

Die Adventszeit steht an und viele backen jetzt schon die ersten Plätzchen. Hildegard Kunz in Eiweiler nutzt dazu ein über 100 Jahre altes Zimtwaffeleisen. Das schauen wir uns genauer an. Simin Sadeghi ist mit dem GuMo-Mobil in Eiweiler.

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Cake Pops

Audio | 25.11.2024 | Länge: 00:01:01 | SR 1 - (c) SR 1 Das Saarland backt

Verena Sierra aus dem SR1 Team, Sternekoch Cliff Hämmerle und Ministerpräsidentin Anke Rehlinger haben zusammen mit ganz vielen Kindern in Blieskastel weihnachtliche Cake-Pops gebacken - für den guten Zweck!

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SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 18.11.2024 | Länge: 00:03:35 | SR 1 - (c) SR SR 1 Kochbuchtipps

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm stellt vier neue Kochbücher vor, in denen es Rezepte zu den Themen Winter, Streetfood, Wild und den englischen Royals gibt. Viele Inspirationen für Hobbyköche...

Länge: 00:03:35
Schokolade schmelzen

Audio | 15.11.2024 | Länge: 00:01:55 | SR 1 - Marc-André Kruppa Dubai-Schokolade zum Selbermachen

Alle wollen sie probieren: die Dubai-Schokolade. In den sozialen Netzwerken geht sie gerade viral. Doch schmeckt die Schokolade wirklich so gut, wie alle sagen? Wir haben sie nachgemacht und für Euch ein Rezept zusammengestellt.

Länge: 00:01:55
Aktion: Wir backen. helfen. genießen. Aktion

Audio | 17.10.2024 | Länge: 00:01:23 | SR 1 - (c) Frank Falkenauer Spenden von Wir-Päckchen: Patrick Barth im SR...

Wir backen am 24. November live im Radio mit euch zusammen! Das Wir-Päckchen mit den Zutaten kostet 9,90 Euro. Patrick Barth aus Illingen möchte gerne 10 Päckchen an Familien spenden. Was genau dahintersteckt, erzählt er im SR 1-Interview.

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Axel Schmitt, Brotsommelier und Bäcker

Audio | 17.10.2024 | Länge: 00:06:35 | SR 1 - Marc-André Kruppa und Kerstin Mark Blitz-Pfannenbrötchen mit Brotexperte Axel Sc...

In der SR 1 Morningshow stellt Brotsommelier, Bäcker, Konditor und 'World Baker' Axel Schmitt ein Rezept für Brötchen vor, die morgens zügig in der Pfanne gebacken werden können. Hier gibt es die Zubereitung für die "schnelle Nummer"... .

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