Schlagwort: Skyr

Joghurt-Frischkäse wird in einen Mixer gefüllt

Audio | 26.05.2026 | Länge: 00:03:01 | SR 3 - Studiogespräch: Kerstin Gallmeyer / Sven Berzellis Wie super ist der Protein-Energiemix wirklich...

Es gibt einen neuen viralen Trend auf Instagram und Tiktok: der Joghurt-Frischkäse Skyr - gemischt mit einem Energydrink. Das soll für einen Protein- und Energie-Kick sorgen. Doch wie gesund ist der vermeintliche Supermix wirklich?

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Fitness

Audio | 26.05.2026 | Länge: 00:02:09 | SR 1 - (c) SR 1 Skyr mit Energy: So gesund ist die Trendmisch...

In den sozialen Medien verbreiten sich Rezepte mit dem proteinreichen Milchprodukt rasant. Aktuell trendet eine eher ungewöhnliche Kombination: Skyr gemixt mit Energy-Drinks als Protein-Mix. Doch ist Skyr wirklich so gesund, wie sein Ruf verspricht?

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Skyr Becher

Audio | 12.03.2026 | Länge: 00:01:39 | SR 1 - (c) SR 1 Skyr-Alarm im Kühlregal

Wer derzeit im Supermarkt zwischen Quark und Joghurt nach Skyr sucht, braucht manchmal Glück. Denn immer häufiger sind die Becher leergefegt, wegen eines Social-Media-Hypes. Was dahinter steckt verrät Frank Schnottale aus dem SR 1 Team.

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