Schlagwort: Schlachth

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Audio | 23.12.2025 | Länge: 00:30:11 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Mittag vom 23.12.2025

U.a. mit folgenden Themen: Epstein Files beschäftigen die Amerikaner / Melnyk zu Friedensgesprächen in Ukraine / Ungarn - YouTuber als kritische Gegenöffentlichkeit zu Orbans Regierung? / Landwirtschaftsminister fordert Videoüberwachung in Schlachthöfen

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Audio | 23.12.2025 | Länge: 00:10:16 | SR 3 - (c) SR Rundschau 23.12.25

Ausbeutung von Paketboten: Saarländische Arbeitskammer fordert Verbot von Subunternehmen - Videoüberwachung auf Schlachthöfen: Dazu will die Bundesregierung einen Gesetzentwurf einbringen - Museen im Saarland ziehen Bilanz

Audio | 26.01.2025 | Länge: 00:05:08 | SR kultur - Sonja Marx Skin on skin (MLF)

Jakob arbeitet in der Security eines Schlachthofs, Boris als prekär beschäftigter Saisonarbeiter. Die beiden haben ein Verhältnis. Jakob will mit Boris verschwinden, stiehlt seinen Pass und Geld. Doch der Plan geht schief.

Kleiner Schlachthof

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:21 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Kleine Schlachtbetriebe im Saarland

Im Saarland werden jedes Jahr rund 2000 Tonnen Fleisch geschlachtet. Der überwiegende Teil in den zwei größeren Schlachthöfen in Perl und Brotdorf. Es gibt aber auch kleinere Betriebe und Möglichkeiten, berichtet SR3-Reporter Oliver Buchholz.

Metzgerei

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Fleisch im Supermarkt

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.