Schlagwort: Süß

Weihnachtsgebäck Butter Spekulatius

Audio | 29.08.2025 | Länge: 00:01:55 | SR kultur - Laura Erbe Glosse: Spekulatius und Sonnenbrand

Das gleiche Aufregerthema jedes Jahr: Weihnachtssüßigkeiten im Hochsommer. Lebkuchen zwischen Grillkohle, Spekulatius neben Sonnencreme – das Gefühl ist klar: Irgendwas läuft hier schief. Was genau, darüber spricht Laura Erbe.

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Gewürzdosen

Audio | 07.06.2025 | Länge: 00:03:51 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße Kokosmilch: Gewürze für Süßspei...

Dass eine Prise Salz in den Kuchen gehört, das weiß wahrscheinlich jedes Kind. Aber wie sieht es mit Chili in der Schokotarte aus? Richard Möcks von der Gewürzhandlung Rimoco hat SR 3-Küchenchefin Barbara Grech ein paar Dessert-Ideen mitgegeben.

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Süßigkieten

Audio | 23.05.2025 | Länge: 00:01:47 | SR 1 - (c) SR 1 Social Media Hype: Extreme candy challenge

Kinder und Süßigkeiten, das ewige Diskussionsthema für alle Eltern! Das ist fast immer nervig, aber jetzt wird es auch noch gefährlich. Verena Sierra aus dem SR1 Teamkann uns sagen, was das ist!

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Forellen

Audio | 17.05.2025 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Fischzucht Ros...

In der Fischzucht Rosengarten hat man sich auf Süßwasserfisch spezialisiert und betreibt zudem professionelle Fluss-Fischerei an Saar und Mosel. In der Fischzucht gibt es vor allemForelle, Lachsforelle, Saibling, Lachs, Wels und Stör.

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Brot neben einem Kreuz und einem Glas Wasser auf einem Teller

Audio | 05.03.2025 | Länge: 00:03:09 | SR 3 - Christian Otterbach Wellness oder religiöser Brauch für die Saarl...

Mit dem Aschermittwoch beginnt die sechswöchige Fastenzeit. Sie dauert bis Ostern und hat einen religiösen Hintergrund. Aber auch nicht-religiöse Menschen haben die das Fasten für sich entdeckt.

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Fastnachtsumzug - Süßigkeiten auf der Straße

Audio | 28.02.2025 | Länge: 00:02:00 | SR 3 - Oliver Buchholz So klappst mit dem Gudzjesammeln

Tonnenweise Süßes wartet bei den Straßenumzügen auf die Faasendbooze an den Straßenrändern. Wie man als solcher möglichst viel abstaubt, reimt sich Profi-Faasebootz Oliver Buchholz zusammen.

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Jutta Wilbertz:

Audio | 28.12.2024 | Länge: 00:06:15 | SR 3 - Ulli Wagner Krimitipp: Jutta Wilbertz "Upps - tot: Kurzkr...

Zwischen Kurzkrimis und bösen Liedern: Gemordet wird immer und zu jeder Zeit. Ob bei einer Rangelei unter Freuden oder beim Segelausflug im Haifischgebiet: ein kleiner Schupps und schon heißt es: "Upps - tot".

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Patissière Lea Wagner hält ein Dessert im Glas in der Hand

Audio | 28.12.2024 | Länge: 00:06:35 | SR 3 - Simin Sadeghi Feine Desserts aus den Resten vom Fest

Aus altem Weihnachtsgebäck was Schönes für Silvester machen. Die Idee hatte GuMo-Mobil-Reporterin Simin Sadeghi und ist dazu zur Patissière Lea Wagner nach Wadgassen gefahren. Gemeinsam werden aus alten Keksen leckere Desserts gezaubert.

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Schokolade schmelzen

Audio | 15.11.2024 | Länge: 00:01:55 | SR 1 - Marc-André Kruppa Dubai-Schokolade zum Selbermachen

Alle wollen sie probieren: die Dubai-Schokolade. In den sozialen Netzwerken geht sie gerade viral. Doch schmeckt die Schokolade wirklich so gut, wie alle sagen? Wir haben sie nachgemacht und für Euch ein Rezept zusammengestellt.

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Vanillepudding mit Himbeeren

Audio | 28.10.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - (c) SR 3 Barbara Grech Desserts de luxe - haben wir Kompott und Co v...

Das schönste an einem festlichen Menü ist...das Dessert! Ob luftige Macarons, eine fluffige Mousse au Chocolat oder eine sahnige Panna Cotta. SR 3 Küchenchefin Barbara Grech berichtet in "Guten Morgen" über die neuestes Nachtisch-Trends.

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