Schlagwort: Peter Wirbel

Azubi Franz Agne und Chefkoch Peter Wirbel

Audio | 30.07.2025 | Länge: 00:01:41 | SR 3 - Hannah Zewe, Moderation: Frank Hofmann Traumberuf Koch: Ausbildung in Saarlands Ster...

Im Saarland wird nicht nur "gudd gess" - sondern auch gekocht. Die Sterneküche hier kann sich sehen lassen. Franz Agne absolviert gerade im Sternerestaurant „midi“ in Rohrbach seine Kochausbildung. SR-Reporterin Hannah Zewe hat ihn vor Ort getroffen.

Peter Wirbel und Frank Falkenauer stoßen mit ihrem Silvestergetränk an

Audio | 31.12.2024 | Länge: 00:01:46 | SR 1 - (c) Frank Falkenauer Rezepte für Silvester: "Midi Arancello Spritz...

Silvester steht vor der Tür und die Vorbereitungen laufen bereits. Für den perfekten Start ins neue Jahr stellt uns Chefkoch Peter Wirbel uns zwei Rezepte für ein Silvester-Getränk vor - ohne und mit Alkohol.

Peter Wirbel und Frank Falkenauer stoßen mit ihrem weihnachtlichem Frühgetränk an

Audio | 20.12.2024 | Länge: 00:01:16 | SR 1 - (c) SR 1 Weihnachtliches Frühgetränk: "Kevin allein zu...

Was wäre Weihnachten ohne ein leckeres Getränk? Ist es auch noch schön frostig draußen, wärmt ein Heißgetränk besonders gut. Zusammen mit Frank Falkenauer hat Chefkoch Peter Wirbel sein weihnachtliches Frühgetränk gemacht: "Kevin allein zu Hause".