SR-Audiothek.de: Schlagwort: Kartoffel

Audio | 10.09.2024 | Länge: 00:02:20 | SR 1 - (c) Verena Sierra Alles außer Kartoffeln: Bubacarr Sissoho im S...

Bubacarr Sissoho aus Saarbrücken ist in der Dokumentationsreihe „Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat."zu sehen. Im SR 1-Interview spricht Bubacarr Sissoho über seinen Lebensweg und sein afrikanisches Streetfood.

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Audio | 30.07.2024 | Länge: 00:02:37 | SR 3 - (c) SR 3 Christopg Borgans Preise für Kartoffeln im Saarland stark anges...

Die Preise für Kartoffeln sind in den letzten Wochen stark gestiegen. Das merken auch saarländische Verkäufer wie Guido Franz. Die Gründe dafür sind vielfältig, berichtet Reporter Christoph Borgans in"SR 3 Guten Morgen".

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Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - Barbara Grech Vorspeise: Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig...

Als Vorspeise wird im SR 3 Weihnachtsmenü ein leckerer Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing und einem warmen Rote Beete Muffin zubereitet. Das Rezept ist vegan und lässt sich super auch vor den Feiertagen vorbereiten.

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Audio | 20.10.2023 | Länge: 00:06:18 | SR 3 - Oliver Buchholz GuMo Mobil: Kartoffel-Baguettes aus Niederlos...

Oktober ist Kartoffelzeit. Und da gibt es in der Bäckerei "Backmol" in Niederlosheim ein besonderes Baguette: ein Kartoffel-Baguette. GuMo Mobil-Reporter Oliver Buchholz hat sich den Bulli geschnappt, um mit zu backen - und zu probieren, natürlich.

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Audio | 28.02.2022 | Länge: 01:13:38 | SR kultur - Georges Perec, Eugen Helmlé Der Kartoffelkessel

Mit der ihm eigenen mathematischen Genauigkeit und Verspieltheit führt Georges Perec fünf Personen in einem Raum zusammen, deren einzige Gewissheit die Kartoffeln sind. Sie können den Raum nicht verlassen und wissen auch nicht, wie sie dorthin gekommen si...

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Audio | 13.09.2012 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Renate Wanninger SR 3 - Treffpunkt Ü-Wagen: Böckweiler - Der K...

Man könnte ihn den Kartoffelkönig aus Böckweiler nennen. Aber damit würde man ihm wohl nicht gerecht, denn Rentner Heinz Angne ist sehr vielseitig. SR 3-Reporterin Renate Wanninger hat ihn unter anderem auch als Jäger und Sammler kennengelernt.

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