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Vinaigrette Zitronenmelisse-Essig zu Kopfsalatherzen und grünem Spargel

Audio | 28.06.2025 | Länge: 00:02:22 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vinaigrette mit Zi...

Eine Vinaigrette ohne Senf als Emulgator, dafür mit selbstgemachtem Zitronenmelissen-Essig. Wie das geht, das zeigt Sigrune Essenpreis, Küchenchefin im Landgasthof Paulus.

Länge: 00:02:22
Vinaigrette mit Zitronenmelisseessig

Audio | 28.06.2025 | Länge: 00:01:22 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Vinaigrette

Emulgierte Saucen - ein Thema, dem sich unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech zusammen mit Sigrune Essenpreis Landgasthof Paulus angenommen haben. Diesmal geht es an die Vinaigrette - also die Salatsauce aus Essig und Öl.

Länge: 00:01:22
Lutherhaus Wittenberg

Audio | 26.06.2025 | Länge: 00:05:13 | SR kultur - (c) SR „Wir müssen die Vielfalt an Ausdrucksformen u...

Sondervermögen, Infrastrukturpakete, Wehretat – dafür will die neue Bundesregierung die Summe von 500 Milliarden Euro in die Hand nehmen. Nur 50 Millionen Euro mehr gibt es für den Kulturetat. Wofür das Geld gedacht ist, erklärt Julius Heinicke.

Länge: 00:05:13
Schüler im Unterricht

Audio | 24.06.2025 | Länge: 00:02:32 | SR 3 - (c) Lisa Krauser Neue Fachrichtung Steuern und Finanzen

Nirgendwo sonst in Deutschland arbeiten die Finanzämter so langsam wie im Saarland. Um mehr Nachwuchs zu bekommen, wird im Saarland im kommenden Schuljahr eine neue Fachrichtung an der Fachoberschule eingeführt. Die Fachrichtung "Steuern und Finanzen".

Länge: 00:02:32
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Audio | 23.06.2025 | Länge: 00:30:00 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Mittag vom 23.06.2025

U.a. mit folgenden Themen: Nach den US-Angriffen auf Iran, vor dem NATO-Gipfel / EU-Außenminister beraten über Iran und Gaza / China und Iran - Wie weit geht die Freundschaft? / Ukrainische Soldatenwitwen kämpfen um Anerkennung

Länge: 00:30:00
Foto: Jubel bei der Basketball-EM 2025. Vorrunde Gruppe D Grossbritanien (GBR) - Deutschland (GER). Im Bild: Hilke Feldrappe (No.05) Emma Eichmeyer (No.09) Leonie Fiebich (No.13) Jessika Schiffer (No.55) Jennifer Crowder ( No.07)

Audio | 23.06.2025 | Länge: 00:00:20 | SR 3 - (c) SR Basketball-Frauen stehen im EM-Viertelfinale

Erst Hamburg, jetzt kommt Piräus: Die deutschen Basketballerinnen stehen im Viertelfinale. Sie besiegten am Sonntag Großbritannien klar.

Länge: 00:00:20
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Audio | 20.06.2025 | Länge: 00:30:04 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Abend 20.06.25

U.a. mit diesen Themen: Iran-Gespräche in der Schweiz / Zwischen Flucht und geschlossenen Geschäften: Humanitäre Lage im Iran / Aufnahmeprogramme Afghanistan: Weitere Klagen auf Einreise / Acht neue Mitarbeiter für Altkanzler Scholz

Länge: 00:30:04
Luftaufnahme von Merzig in Blickrichtung von der Stadthalle in die Innenstadt.

Audio | 20.06.2025 | Länge: 00:05:09 | SR kultur - (c) SR Bundesförderung für Merzig-Wadern: 1,5 Millio...

Das Projekt „Kultur-Labore“ im Landkreis Merzig-Wadern ist eines von 30 Kulturvorhaben, die vom Bund in den nächsten fünf Jahren durch das Programm „Aller.Land“ gefördert werden. Merzig ist das einzige Projekt im Saarland und erhält 1,5 Millionen Euro.

Länge: 00:05:09
Steuerbescheid

Audio | 12.06.2025 | Länge: 00:02:48 | SR 3 - Moderation: Dorothee Scharner Die saarländischen Finanzämter und die Steuer...

Die saarländischen Finanzämter brauchen im Schnitt 53,6 Tage für die Bearbeitung einer Steuererklärung - zehn Tage mehr als der Bundesdurchschnitt. Ein Thema für den Finanzausschuss. Dazu im Studiogespräch: Denise Friemann aus der SR-Politikredaktion.

Länge: 00:02:48
Bilanz am Abend

Audio | 11.06.2025 | Länge: 00:29:54 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Abend vom 11.06.2025

U.a. mit diesen Themen: Das SPD-Manifest und seine Folgen / Schutz vor häuslicher Gewalt: Wo stehen wir? / USA und China erzielen Einigung über Handel mit seltenen Erden / Trump vs. Newsom: Best Bro-nemies? / Reportage Soldaten im Straßenbild

Länge: 00:29:54