Schlagwort: Gast

Foto: Teller mit verschiedenen Vorspeisen

Audio | 17.09.2026 | Länge: 00:03:20 | SR 3 - Studiogespräch: Simin Sadeghi / Peter Sauer Mehrwertsteuer-Senkung kommt bei Restaurant-G...

Gäste bekommen von der Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie nichts ab. Laut einer Studie wurden die Preise für Speisen im Saarland gar nicht gesenkt. Bundesweit war das lediglich bei jedem 100. Gericht der Fall.

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Kleine und gesunde Snacks

Audio | 08.09.2026 | Länge: 00:03:00 | SR 3 - (c) SR 3 Snackification: Viele kleine Mahlzeiten statt...

Auf drei große Mahlzeiten am Tag verzichten und stattdessen viele Kleinigkeiten essen – darum geht es beim Ernährungstrend „Snackification“. Aber macht das Sinn? SR 3-Reporter Max Zettler hat dazu mit einer Ernährungsberaterin aus Urweiler gesprochen.

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Trinkgeldempfehlungen auf einem Smartphone zum Bezahlen in einem Café

Audio | 02.09.2026 | Länge: 00:05:15 | SR 3 - (c) SR 3 Sven Berzellis Gut zu wissen: Trinkgeldoption auf Kartenzahl...

Kartenzahlung ist längst Alltag – auch beim Trinkgeld. Doch voreingestellte Trinkgeldoptionen auf Bezahlgeräten setzen Kundinnen und Kunden nach Ansicht von Verbraucherschützern zunehmend unter Druck. Sie fordern deshalb Reformen.

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Buchcover: Jaroslav Rudiš

Audio | 31.08.2026 | Länge: 00:03:54 | SR kultur - Tino Dallmann (c) SR Jaroslav Rudiš: "Wo die Toten sprechen"

Jaroslav Rudiš gilt als einer der wichtigsten tschechischen Schriftsteller und schreibt inzwischen auf Deutsch. Nun ist ein neuer Roman von Jaroslav Rudiš erschienen, pünktlich zum Gastlandauftritt Tschechiens in Frankfurt. Er heißt Wo die Toten sprechen.

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Bildcollage: Die Logos von SVE und Bayer Leverkusen auf dem Rasen des Fußballstadions an der Kaiserlinde

Audio | 27.08.2026 | Länge: 00:02:24 | SR 3 - Kollegengespräch: Lukas Baumann und Till Schacht SVE voller Vorfreude auf den Bundesligastart ...

Der erste Spieltag für die SV Elversberg in der 1. Liga steht vor der Tür: Bayer 04 Leverkusen wird am Samstag an der Kaiserlinde zu Gast sein. Trainer Vincent Wagner hat „große Vorfreude“ auf das Spiel, warnt aber auch vor der großen Aufgabe.

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Freaky Jörn, Kurt Schuwer und das

Audio | 22.08.2026 | Länge: 00:04:53 | SR 3 - Jörn Dressler 50 Jahre Gastwirt in Blieskastel-Aßweiler

Kurt Schuwer feiert sein 50. Jubiläum als Wirt des traditionsreichen Familienrestaurants "Restaurant Schuwer" in Aßweiler. Freaky Jörn hat erfragt, was sein Erfolgsgeheimnis ist, und warum er noch lange nicht aufhören will.

Länge: 00:04:53
Michael Groß, Familie und Mitarbeiterinnen vom Napf 2.0, Marpingen-Urexweiler

Audio | 19.07.2026 | Länge: 00:26:03 | SR 3 - Sarah Sassou (c) SR Land und Leute: Der Traum von eigenen Lokal

Beruflich noch einmal neu anfangen? In vielen Branchen ist das schwierig. In der Gastronomie gelten die Hürden für Quereinsteiger dagegen als vergleichsweise niedrig. Doch wie schwer ist der Weg bis zum eigenen Lokal? Ein Feature von Sarah Sassou.

Länge: 00:26:03
Eine Bedienung wischt einen Tisch im Restaurant sauber.

Audio | 30.06.2026 | Länge: 00:03:56 | SR 3 - Laszlo Mura Auswirkungen der geplanten Rentenreform auf M...

Die von der Bundesregierung einberufene Rentenkommission hat zuletzt 33 Punkte vorgestellt, nach denen die Rente angepasst werden soll. Unter anderem sollen zum Beispiel Minijobs wegfallen. Das könnte vor allem Auswirkungen für die Gastronomie haben.

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Foto: Ein Koch mit dem Logo des Michelin Guide 2026 und drei Sternen auf seiner Jacke

Audio | 23.06.2026 | Länge: 00:07:00 | SR.de - (c) SR Saar-Gastronomen behaupten sich bei den Miche...

Das Saarland kann sich auch weiterhin über acht Sterne-Restaurants freuen. Alle bereits geehrten Spitzengastronomen konnten sich beim Guide Michelin auch 2026 behaupten. Neuerungen gab es keine.

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Audio | 01.06.2026 | Länge: 00:11:08 | SR 3 - (c) SR Rundschau 01.06.26

Saar-Parteien setzen sich für die Erhöhung des Bafög ein - Viel Geld, wenig ausgegeben: Erstes Monitoring des Sondervermögens im Bund bekannt geworden - Neue Verhandlungen zu Fluggastrechten in der EU

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