Schlagwort: Fett

Eine Friteuse in der Gastronomie

Audio | 07.12.2025 | Länge: 00:22:13 | SR 3 - Katja Hackmann und Caroline Uhl Land und Leute: Altfett-Mafia im Saarland

Kriminelle haben es deutschlandweit auf ein ungewöhnliches Diebesgut abgesehen: Sie stehlen im großen Stil altes Speisefett von Gastronomen und Entsorgungsunternehmern. Auch im Saarland sind die Täter aktiv. Ein Feature von Katja Hackmann und Caroline Uhl

Länge: 00:22:13
Tanksäule

Audio | 03.12.2025 | Länge: 00:02:21 | SR 1 - (c) SR 1 Warum klaut man altes Frittenfett?

Immer häufiger geraten Restaurants und Lebensmittelbetriebe ins Visier professioneller Diebe, die gebrauchtes Speisefett stehlen. Was nach Müll klingt, ist in Wahrheit ein begehrter Rohstoff. Caroline Uhl aus dem SR Rechercheteam, erklärt den Hintergrund.

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SR info Rundschau

Audio | 03.12.2025 | Länge: 00:10:06 | SR 3 - (c) SR Rundschau 03.12.25

Saarlandtrend: Sonntagsfrage - Jugendstudie - Nach der Fraktionssitzung: Steht die Mehrheit für das Rentenpaket? - Altfettmafia - Saarbrücker Stadtrat beschließt Stadtrat - DFB-Pokal: Leverkusen wirft Dortmund raus und zieht ins Viertelfinale

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Foto: Pommes Frites werden aus einer Fritteuse gehoben

Audio | 02.12.2025 | Länge: 00:03:45 | SR 3 - Studiogespräch: Simin Sadeghi / Katja Hackmann Millionen-Schaden durch Altfett-Diebstähle

Kriminelle haben es deutschlandweit auf ein ungewöhnliches Diebesgut abgesehen: altes Speisefett. Denn das ist ein wertvoller Ausgangsstoff für Biodiesel. Auch im Saarland beklagen Gastronomen und Entsorgungsunternehmer, dass Unbekannte Fett stehlen.

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Übergewichtige Frau

Audio | 11.08.2025 | Länge: 00:02:28 | SR 3 - (c) SR 3 Jennifer Klein Diagnose Lipödem: Persönliche Erfahrungen und...

„Lipödem“ – eine schmerzhafte Fettverteilungsstörung, von der in Deutschland schätzungsweise jede zehnte Frau betroffen ist. Sie befällt vor allem Beine, manchmal auch Arme. SR 3-Reporterin Jennifer Klein hat mit Betroffenen gesprochen.

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Ein Gerät zum medizinischen Absaugen von Körperfett steht in einem OP-Saal.

Audio | 11.08.2025 | Länge: 00:03:33 | SR 3 - (c) SR 3 Behandlung von Lipödem: Mehr Unterstützung fü...

Die operative Behandlung schmerzhafter Lipödeme soll zur Kassenleistung und damit für alle erschwinglich werden. Doch in trockenen Tüchern ist das noch nicht. SR 3-Reporterin Jennifer Klein hat sich im Kompetenzzentrum Lipödem in Zweibrücken informiert.

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Fetten Donnerstag in Saarwellingen

Audio | 27.02.2025 | Länge: 00:02:06 | SR 1 - (c) SR 1 Greesentag in Saarwellingen

Auch in Saarwellingen wird heute noch das Rathaus gestürmt, aber erst um 19:11 Uhr, zuerst wird ordentlich gefeiert. Hier feiert man heute aber nicht den Fetten Donnerstag sondern den Greesentag. Mitten drin ist SR 1-Reporter Felix Alsfasser.

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Der SR 3-Prunkwagen bei der närrischen Parade in Lebach

Audio | 27.02.2025 | Länge: 00:00:56 | SR 3 - René Henkgen Startschuss der närrischen Zeit im Saarland

Heute ist Fetter Donnerstag – und damit haben die Narren bis einschließlich Dienstag wieder das Sagen im Saarland. Los geht es mit Rathauserstürmungen, den ersten Umzügen und Partys.

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Ein adipöser Mann auf einem Fitnessrad

Audio | 27.01.2025 | Länge: 00:02:01 | SR 3 - (c) SR 3 Steffani Balle Adipositas: Welcher Sport für Übergewichtige?

Wer zu viele Kilos auf den Hüften und bereits gesundheitliche Probleme hat, der sollte etwas tun. Am besten auch mit Sport. Barbara Jacobi, die Leiterin des Adipositas-Zentrums am Klinikum Saarbrücken hat dazu Tipps.

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Person steht auf einer Waage

Audio | 27.01.2025 | Länge: 00:02:52 | SR 3 - (c) SR 3 BMI als alleiniges Maß zu ungenau

Rund ein Viertel der Deutschen hat einen BMI von über 30 und gilt damit als stark übergewichtig oder adipös. Eine internationale Kommission aus mehreren Experten will nun die Berechnungen für den BMI ändern. Nina Kunze aus der ARD Wissenschaftsredaktion.

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