Schlagwort: Brennerei

Obst- und Gartenbauverein Gresaubach

Audio | 27.09.2024 | Länge: 00:03:18 | SR 3 - Thomas Gerber und Dorothee Scharner Treffpunkt Ü-Wagen: In der Brennerei in Gresa...

Wenn die Äpfel dann gesammelt sind, können sie weiterverarbeitet werden. Und das passiert in der Brennerei. Da wird ein 100 Liter-Brand getätigt. Der musste genau angemeldet werden. Der Schnaps darf auch erst zu einer bestimmten Uhrzeit gebrannt werden.

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Im Brennereimuseum (Foto: Gemeinde Perl)

Audio | 13.10.2013 | Länge: 00:04:22 | SR 3 - Frank Hofmann SR 3 - Treffpunkt Ü-Wagen: Tettingen-Butzdorf...

In dem 300 Seelen-Dorf gibt es sieben Schnapsbrennereien - und Saarlands einziges Brennereimuseum. Zahlreiche Schnäpse aus dem Ort wurden bereits prämiert. Dabei ist die Brennerei eher aus aus einer Not geboren: Der Obstverkauf rechnete sich durch das Dis...

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