Schlagwort: Backhaus

Echtes Brot mit Liebe backen. (Foto: SR/ Isabel Sonnabend)

Audio | 04.07.2019 | Länge: 00:03:08 | SR 3 - Isabel Sonnabend Tour de Kultur 2019: Backtradition zum Fühlen

Zehn Uhr morgens in Lauterbach. Am Esstisch sitzen zwölf schwerbehinderte Männer und Frauen von der Lebenshilfe Völklingen. Backpatin Karin, Rentnerin, strahlt in die Runde: „Habt ihr noch nichts zu tun? Das ändern wir jetzt!“ Sie dürfen die Bastkörbe für...

Länge: 00:03:08
Brot (Foto: dpa)

Audio | 15.11.2012 | Länge: 00:02:59 | SR 3 - Renate Wanninger SR 3 -Treffpunkt Ü-Wagen: Herchenbach - Das B...

Im Herzen von Herchenbach steht ein Brotbackhaus. SR 3-Ü-Wagen-Reporterin Renate Wanninger hat sich von Michael zeigen lassen, wie das mit dem Brotbacken funktioniert.

Länge: 00:02:59
Backhaus Auersmacher

Audio | 13.10.2011 | Länge: 00:03:49 | SR 3 - Interview: Marcel Lütz-Binder SR 3 Treffpunkt Ü-Wagen: Auersmacher - Backha...

Im Herzen von Auersmacher steht ein Backhaus. Kein altes, sondern eines aus den späten 70er Jahren. Es ist mit einem richtigen Steinbackofen ausgestattet, der rege genutzt wird. Am Anfang mussten die Auersmacher erst mal Erfahrungen mit dieser Art des Bac...

Länge: 00:03:49