Schlagwort: Apfel

Eine Streuobstwiese mit Apfelbäumen

Audio | 01.09.2026 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Studiogespräch: Frank Hofmann / Katja Preißner Land und Leute: Apfelgeschichten – Von einer ...

Streuobstwiesen prägen das Bild des Saarlandes. Doch seit Mitte des letzten Jahrhunderts gingen zwei Drittel der Bäume verloren. Was bedeutet das für unsere zahlreichen Apfelsorten? SR-Reporterin Katja Preißner hat sich Bild gemacht.

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Die norwegische Flagge vor einer hügeligen Landschaft

Audio | 29.08.2026 | Länge: 00:03:31 | SR 3 - (c) SR Güdinger zum Tod von König Harald: Norwegen h...

Für den früheren Pfarrer Matthias Holzapfel aus Güdingen ist Norwegen ein Land, "an das man seine Seele verlieren kann". Wer sich mit dem Land beschäftige, komme am Königshaus nicht vorbei. Ihn fasziniert, wie normal und menschlich das alles ist.

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Streuobstwiese Eppelborn

Audio | 14.08.2026 | Länge: 00:02:46 | SR 3 - (c) SR 3 Alessandra Weiland Obstbauer: Klima Verschiebung vom Mittelmeer ...

In wenigen Wochen ist Herbst. Und damit kommt die Zeit der Äpfel und Birnen. Aber den Obstbäumen hat die Hitze und Trockenheit zu schaffen gemacht. SR 3-Reporterin Alessandra Weiland hat in Saarwelligen und Eppelborn nach der Ernte geschaut. 

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Foto: Lebensmittelrückruf: Genuss Plus Kids Fruchtchips Apfel

Audio | 31.07.2026 | Länge: 00:00:35 | SR.de - (c) SR Rossmann ruft Apfelchips für Kinder wegen Sal...

Wer kürzlich Apfelchips für sein Kind bei Rossmann gekauft hat, sollte vorsichtig sein: Bei Kontrolluntersuchungen sind Salmonellen nachgewiesen worden. Insbesondere für Kinder kann eine Infektion gefährlich werden. Welche Charge betroffen ist.

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Apfelbeignets

Audio | 20.12.2025 | Länge: 00:03:56 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weihnachtsmenü - A...

Zu einem festlichen Weihnachtsmenü gehört natürlich auch eine angemessene Nachspeise. Jörg Künzer, Küchenchef des Gräfinthaler Hofs schlägt Apfelbeignets mit Vanillesoße vor.

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Apfelsaft herstellen im Haus Lochfeld

Audio | 11.10.2025 | Länge: 00:02:42 | SR 3 - Lea Kiehlneker Kinder pressen im Haus Lochfeld aus Äpfeln le...

Apfelsaft ist etwas, was viele Kinder gerne mögen - vor allem pur, wenn er schön süß schmeckt. Aber wie wird aus dem knackigen Apfel eigentlich Saft? Das konnten Familien am Freitagnachmittag im Haus Lochfeld bei Wittersheim selbst ausprobieren.

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Apfelernte bei Wolfgang Schmitt in Menningen

Audio | 17.09.2025 | Länge: 00:02:08 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Gute Apfelernte im Saarland

Die Apfelernte im Saarland fällt dieses Jahr besonders gut aus. Das hat der saarländische Bauernverband dem SR gesagt. Das heißt auch, in diesem Jahr kann genug Viez gemacht werden. SR 3 Reporter René Henkgen ist zu einer Kelterei nach Menningen gefahren.

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Foto: Ein verschrumpelter Apfel

Audio | 31.10.2024 | Länge: 00:01:19 | SR.de - (c) SR Apfel hat zu Feuerwehr·einsatz in Saarbrücken...

Am Dienstagmorgen (29. Oktober) musste die Feuerwehr an eine Schule nach Saarbrücken fahren. Grund war ein alter Apfel. Er lag in einer Lampe und war heiß geworden. Jemand hatte es gerochen und die Feuerwehr alarmiert.

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Symbolbild Feuerwehreinsatz

Audio | 29.10.2024 | Länge: 00:00:32 | SR 3 - (c) SR Alter Apfel sorgt für Feuerwehrgroßeinsatz in...

Ein kurioser Notruf hat am Dienstagmorgen die Berufsfeuerwehr in Saarbrücken beschäftigt. Ein Brandgeruch an der Gemeinschaftsschule Ludwigspark löste einen Großeinsatz aus. Als Ursache für den Geruch entpuppte sich jedoch ein alter Apfel.

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Äpfel auf einer Streuobstwiese

Audio | 22.10.2024 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Modertion: Marcel Lütz-Binder Das Kulturerbe Viez und die Bedeutung der Str...

Der Viez wurde von der UNESCO auf die Liste der immateriellen Kulturerbe aufgenommen. Am 22. Oktober gibt es die offizielle Urkunde. Über den Viez und die Bedeutung der Streuobstwiese: Monika Lambert-Debong vom Landkreis Saarlouis im SR-Interview.

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