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Anna Keller steht in einer Küche und hält die Auszeichnung zur Genuss-Gastwirtin 2024 in ihren Händen.

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Nadine Thielen Anna Keller ist neue Genuss-Gastwirtin im Saa...

Der Saarländer isst gut und gern – Anna Keller vom Landhaus Wern's Mühle in Ottweiler-Fürth kocht vor allem gut und gern. So gut, dass sie jetzt den ersten Platz im Wettbewerb "Genuss-Gastwirt" der saarländischen Tourismuszentrale erlangt hat.

Wildtiere in der Auffangstation Eppelborn

Audio | 02.04.2024 | Länge: 00:05:39 | SR 3 - Nadja Schmieding Überfüllte Auffangstationen: Wildtiere leiden...

Unsere heimischen Wildtiere leiden unter dem Klimawandel- das bekommt auch die Wildtierauffangstation in Eppelborn immer mehr zu spüren. Kranke Igel, Eichhörnchen, Füchse - der Zulauf wird immer größer, der Platz weniger.

Sterne-Essen im Saarland

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 1 - (c) Marc André Kruppa "Midi" in St. Ingbert: Weiterer "Michelin-Ste...

Das Restaurant "Midi" beweist, dass saarländisches Essen ein wahrer genuss ist, denn: Es wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Chefkoch Peter Wirbel berichtet im SR 1- Interview, wie herausfordernd das Ganze war.

Der Küchenchef Peter Wirbel

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:02:51 | SR 3 - Max Zettler Ein Besuch beim neuen Sterne-Koch Peter Wirbe...

Inzwischen gibt es sieben Restaurants mit mindestens einem Stern im Saarland. Eins davon ist neu dabei: Das "Midi" von Peter Wirbel in Rohrbach hat zum ersten Mal einen Stern bekommen. SR 3-Reporter Max Zettler hat mit Wirbel und Gästen gesprochen.

Mitarbeiter in der Lagerhalle eines Industriebetriebs

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:00:56 | SR 3 - Lars Ohlinger Nur noch geringes Wirtschaftswachstum erwarte...

Die führenden Wirtschaftsinstitute in Deutschland haben ihre Prognose drastisch nach unten korrigiert. Statt 1,3 Prozent gehen sie für dieses Jahr nur noch von einem sehr geringen Wachstum von 0,1 Prozent aus. Die IHK des Saarlandes hatte damit gerechnet.

Arbeiter schweißen Stahlträger in einem Industriebetrieb

Audio | 26.03.2024 | Länge: 00:04:04 | SR 3 - Wolfgang Wirtz-Nentwig Elf Forderungen für mehr Wettbewerbsfähigkeit...

Die Vereinigung der Saarländischen Unternehmensverbände hat eine Erklärung veröffentlicht. Darin beschreibt sie die aktuelle Problemlage regionaler Unternehmen und stellt elf Forderungen auf, um die Wettbewerbsfähigkeit der Saar-Wirtschaft zu steigern.

Gabriel García Márquez - Wir sehen uns im August

Audio | 10.03.2024 | Länge: 00:04:23 | SR kultur - Tobias Wenzel Buchtipp: Gabriel Garcia Marquez - Wir sehen ...

Am 6. März vor zehn Jahren starb der kolumbianische Literaturnobelpreisträger Gabriel García Márquez. Nun ist ein neues Buch von ihm erschienen, ein Kurzroman. Tobias Wenzel hat „Wir sehen uns im August“ gelesen

Podiumsdiskussion über die Bedeutung von Wasserstoff für die Saar-Industrie

Audio | 09.03.2024 | Länge: 00:03:54 | SR 3 - Jimmy Both Wasserstoff - Chance oder Illusion?

Die saarländische Stahl-Industrie soll bekanntlich „grün“ werden. Das ist ihr selbst gestecktes Ziel. 2027 will die Stahl-Holding Saar ersten Stahl mithilfe von grünem Wasserstoff produzieren. Wie es um die Umsetzung in der Realität steht, ist unklar.

Hotel Iberostar Mehari Djerba 4*

Audio | 07.03.2024 | Länge: 00:01:26 | SR 1 - (c) SR Urlaubs-Geheimtipp Djerba

Wir schicken Euch auf Reise. Und da geht's unter anderem nach Djerba. Da kann man einiges erleben. Was das genau ist, verrät Auswanderin Heike im Gespräch mit SR 1.

SR 1 Urlaubsflieger

Audio | 07.03.2024 | Länge: 00:01:37 | SR 1 - (c) SR SR 1 Urlaubsflieger: Wir bringen Euch in den ...

Ab Saarbrücken in den Süden fliegen und eine Woche All-Inclusive-Urlaub für Zwei genießen - das kann schon bald auf Eurem Terminplan stehen: Wir spielen mit Euch von 4. bis 22. März drei Wochen lang um Reisen in die Sonne und in Top-Hotels!