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Frostschäden an einer Obstbaumblüte

Audio | 19.04.2024 | Länge: 00:02:28 | SR 3 - (c) René Henkgen Bauern und Winzer im Saarland bangen um ihre ...

Mal warm, mal frostig - die Temperaturschwankungen bereiten vielen Saar-Bauern und Winzern aktuell Kopfschmerzen. Sie befürchten, das hat Ernteausfälle zur Folge. Grund sind die immer neuen Wärmerekorde in den vergangenen Monaten.

Salatanbau in Lisdorf

Audio | 19.04.2024 | Länge: 00:04:10 | SR 3 - Corinna Kern (c) SR Salatanbau auf den Lisdorfer Feldern

Auf einer Fläche von rund 140 Fußballfeldern wird in der Lisdorfer Au jedes Jahr Gemüse angebaut. Frischer Kohl, Kräuter und auch Salat aus dem Saarland. Beim Salat hat die Saison Anfang März begonnen. Viel Arbeit für die Gemüsebauern.

Radiogerät aus den 1960ern

Audio | 19.04.2024 | Länge: 00:04:38 | IDA - Hermann Brunner Westeuropäische Union tagt in Brüssel

Die Außenminister der sieben Staaten der Westeuropäischen Union haben sich zwei Tage lang in Brüssel getroffen und über die europäische Wirtschaftslage beraten. Auch die wirtschaftliche Situation der Sowjetunion stand auf der Tagesordnung.

Anna Keller steht in einer Küche und hält die Auszeichnung zur Genuss-Gastwirtin 2024 in ihren Händen.

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Nadine Thielen Anna Keller ist neue Genuss-Gastwirtin im Saa...

Der Saarländer isst gut und gern – Anna Keller vom Landhaus Wern's Mühle in Ottweiler-Fürth kocht vor allem gut und gern. So gut, dass sie jetzt den ersten Platz im Wettbewerb "Genuss-Gastwirt" der saarländischen Tourismuszentrale erlangt hat.

Wildtiere in der Auffangstation Eppelborn

Audio | 02.04.2024 | Länge: 00:05:39 | SR 3 - Nadja Schmieding Überfüllte Auffangstationen: Wildtiere leiden...

Unsere heimischen Wildtiere leiden unter dem Klimawandel- das bekommt auch die Wildtierauffangstation in Eppelborn immer mehr zu spüren. Kranke Igel, Eichhörnchen, Füchse - der Zulauf wird immer größer, der Platz weniger.

Sterne-Essen im Saarland

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 1 - (c) Marc André Kruppa "Midi" in St. Ingbert: Weiterer "Michelin-Ste...

Das Restaurant "Midi" beweist, dass saarländisches Essen ein wahrer genuss ist, denn: Es wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Chefkoch Peter Wirbel berichtet im SR 1- Interview, wie herausfordernd das Ganze war.

Der Küchenchef Peter Wirbel

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:02:51 | SR 3 - Max Zettler Ein Besuch beim neuen Sterne-Koch Peter Wirbe...

Inzwischen gibt es sieben Restaurants mit mindestens einem Stern im Saarland. Eins davon ist neu dabei: Das "Midi" von Peter Wirbel in Rohrbach hat zum ersten Mal einen Stern bekommen. SR 3-Reporter Max Zettler hat mit Wirbel und Gästen gesprochen.

Mitarbeiter in der Lagerhalle eines Industriebetriebs

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:00:56 | SR 3 - Lars Ohlinger Nur noch geringes Wirtschaftswachstum erwarte...

Die führenden Wirtschaftsinstitute in Deutschland haben ihre Prognose drastisch nach unten korrigiert. Statt 1,3 Prozent gehen sie für dieses Jahr nur noch von einem sehr geringen Wachstum von 0,1 Prozent aus. Die IHK des Saarlandes hatte damit gerechnet.

Arbeiter schweißen Stahlträger in einem Industriebetrieb

Audio | 26.03.2024 | Länge: 00:04:04 | SR 3 - Wolfgang Wirtz-Nentwig Elf Forderungen für mehr Wettbewerbsfähigkeit...

Die Vereinigung der Saarländischen Unternehmensverbände hat eine Erklärung veröffentlicht. Darin beschreibt sie die aktuelle Problemlage regionaler Unternehmen und stellt elf Forderungen auf, um die Wettbewerbsfähigkeit der Saar-Wirtschaft zu steigern.

Gabriel García Márquez - Wir sehen uns im August

Audio | 10.03.2024 | Länge: 00:04:23 | SR kultur - Tobias Wenzel Buchtipp: Gabriel Garcia Marquez - Wir sehen ...

Am 6. März vor zehn Jahren starb der kolumbianische Literaturnobelpreisträger Gabriel García Márquez. Nun ist ein neues Buch von ihm erschienen, ein Kurzroman. Tobias Wenzel hat „Wir sehen uns im August“ gelesen