Schlagwort: essen

Ravioli mit Pilz-Ricotta-Füllung

Audio | 02.12.2023 | Länge: 00:02:21 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Füllung für se...

Zusammen mit Tina Bonaffini Caputo von der Saarbrücker Pasta-Manufaktur „Italian Delight“ hat SR 3-Reporter Christoph Borgans Ravioli selber gemacht. Gefüllt wird mit Pilzen und Ricotta. Und es gibt noch einen ganz besonderen Raviolo.

Länge: 00:02:21
The Quintessence

Audio | 01.12.2023 | Länge: 00:02:06 | SR kultur - (c) SR Leise rieselt der Schnee

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "Leise rieselt der Schnee".

Länge: 00:02:06
The Quintessence

Audio | 01.12.2023 | Länge: 00:02:00 | SR kultur - (c) SR White Christmas

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "White Christmas".

Länge: 00:02:00
The Quintessence

Audio | 01.12.2023 | Länge: 00:01:39 | SR kultur - (c) SR Silent night

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "Silent night".

Länge: 00:01:39
Frühstück

Audio | 28.11.2023 | Länge: 00:02:46 | SR 1 - (c) SR 1 Heißhunger in der Frühschicht?

Ist der Heißhunger nach einer kurzen Nacht Einbildung oder ist da wirklich etwas dran? SR 1-Moderator Florian Schumacher ist auch Neurologe und er gibt Antworten in der SR 1-Morningshow.

Länge: 00:02:46
Scharfe Gewürze

Audio | 20.11.2023 | Länge: 00:00:55 | SR 1 - (c) SR 1 SR 1 - Mein Job ist besonders... scharf!

Einer der sich mit Schärfe auch richtig gut auskennt ist Koch Kai Mehler aus Gersheim. Er erzählt in der SR 1 Morningshow von seinem scharfen Arbeitsalltag.

Länge: 00:00:55
Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie ab 2024 auf 19%

Audio | 07.11.2023 | Länge: 00:01:18 | SR 1 - (c) SR Mehrwertsteuer für Gastro-Betriebe soll steig...

Die Mehrwertsteuer für Gastronomie-Betriebe soll 2024 wieder auf 19 Prozent erhöht werden. Frank Hohrath, der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA Saar, sieht die Lage der Gastronomie im Saarland kritisch

Länge: 00:01:18
Manuel Zeitz vom 1. FC Saarbrücken im Spiel gegen Rot-Weiss Essen

Audio | 22.10.2023 | Länge: 00:00:41 | SR 3 - (c) Thomas Wollscheid 1. FC Saarbrücken unterliegt Rot-Weiss Essen ...

Am Sonntag hat der 1. FC Saarbrücken auswärts gegen Rot-Weiss Essen verloren. Es ist erst die dritte Niederlage dieser Saison, der Punkteverlust gegen den Tabellennachbarn wiegt aber umso schwerer.

Länge: 00:00:41
Esskastanien

Audio | 07.10.2023 | Länge: 00:03:19 | SR 3 - Nina Becker Niederwürzbacher Kastanienwanderung

Am 7. und 8. Oktober wird der Niederwürzbacher Weiher zu einem Pilgerort für Kastanienfans. Der Heimat- und Verkehrsverein des Ortes lädt zu seiner 12. kulinarischen Kastanienwanderung.

Länge: 00:03:19
Katrin Gödtel beim gumo Mobil

Audio | 18.08.2023 | Länge: 00:08:22 | SR 3 - Uwe Jäger GuMo Mobil: Zu Besuch bei der Tomatenzüchteri...

Im Sommer reifen Obst und Gemüse. Eine recht beliebte Pflanze zur Eigenzucht ist die Tomate. Dabei gibt es über die so viel mehr zu wissen, als man glaubt. Neben den runden roten Tomaten züchtet Katrin Gödtel nämlich auch ganz unbekannte Arten.

Länge: 00:08:22