Schlagwort: App

Ricarda Wackers, SR 2-Programmchefin

Audio | 09.07.2024 | Länge: 00:03:57 | SR kultur - Roland Kunz "Eine runderneuerte App mit tollen, neuen Fea...

Seit Anfang Juli gibt es die neue App von SR 2 KulturRadio. Sie richtet sich insbesondere an junge Menschen ohne Radio. Was die neue App alles kann, weiß SR 2-Programmchefin Ricarda Wackers.

Apfel-Viez-Süppchen-Rezept im Kochbuch

Audio | 06.07.2024 | Länge: 00:01:23 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weinsuppen - frühe...

Vier Saarländerinnen haben alte Familien-Rezepte und historische Rezepte gesammelt, und daraus das Kochbuch "So bunt kocht das Saarland" gemacht. Eins der Rezepte ist ein Apfel-Viez-Süppchen.

Das Rezept im Kochbuch und das Apfel-Viez-Süppchen

Audio | 06.07.2024 | Länge: 00:02:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Apfel-Viez-Süppche...

Vier Saarländerinnen haben alte Familien-Rezepte und historische Rezepte gesammelt, und daraus das Kochbuch "So bunt kocht das Saarland" gemacht. SR 3 Küchenchefin Barbara Grech hat mit Sabine Matthay, eine der Autorinnen - ein Apfel-Viez-Süppchen gekocht

Rezepte mit Leindotteröl

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:02:30 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wiederentdeckte Kö...

Die Küchenchefin im Landgasthof Paulus in Sitzerath, Sigrune Essenpreis, verrät ihr Rezept für Zitronenverbene-Leindotteröl-Mayonnaise mit Salzzitronenschalen.

Reife Leindotterpflanzen

Audio | 29.06.2024 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - Babara Grech Wiederentdeckte Köstlichkeit: Leindotteröl

Lebensmittel mit Tradition sind ein Schwerpunkt beim SR 3- Kochvergnügen "Kappes, Klöße, Kokosmilch". Eines dieser Lebensmittel ist das Leindotteröl, das seit ein paar Jahren eine regelrechte Renaissance erlebt. Doch was ist an dem Öl so besonders?

Free Toomaj Salehi - Demonstration in Berlin

Audio | 24.06.2024 | Länge: 00:04:59 | SR kultur - Jochen Erdmenger Todesurteil gegen iranischen Rapper aufgehobe...

Der Oberste Gerichtshof im Iran hat das Todesurteil gegen den regimekritischen Rapper Toomaj Salehi aufgehoben. Wegen "Korruption auf Erden" ist er im April zum Tode verurteilt worden.

Gebratener Kopfsalat mit gegrillter Wassermelone und Mandelcrème

Audio | 22.06.2024 | Länge: 00:02:01 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Ein sommerlicher S...

Gebratener Kopfsalat mit gegrillter Wassermelone und Mandelcrème - das ist nun wahrlich kein null­-acht-­fünf­zehn Salat. Das Rezept stammt von Christian Münch-Buchna vom Landhotel Saarschleife in Orscholz und er verrät auch, wie es zubereitet wird.

Andreas Bayer, Leiter des Instituts für aktuelle Kunst

Audio | 15.06.2024 | Länge: 00:03:14 | SR kultur - Barbara Grech artLab im Institut für aktuelle Kunst in Saar...

Das Institut für aktuelle Kunst hängen Arbeiten der Helden der saarländischen Kunstgeschichte hat eine "how-to-App" entwickelt. Damit gibt es nicht nur die Bilder zu erfahren, sondern Hintergründe und Erklärungen.

Römersalat mit Garnelen

Audio | 15.06.2024 | Länge: 00:04:07 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Römersalat mit Gar...

Der Sommer ist im Anmarsch - auch in unserer SR 3-Küche. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Tipps und Rezepte von richtig leckeren Sommer-Salaten. Den Auftakt macht ein Römersalat mit gebratenen Garnelen von Küchenchef Cliff Hämmerle.

Römersalat mit Garnelen

Audio | 15.06.2024 | Länge: 00:04:06 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Römersalat mit Gar...

Wenn es draußen heißer wird, stellt sich die Frage: Was kommt auf den Tisch? Unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Tipps und Rezepte von leckeren Sommer-Salaten. Den Auftakt macht ein Römersalat mit gebratenen Garnelen von Küchenchef Cliff Hämmerle.