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Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing

Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - Barbara Grech Vorspeise: Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig...

Als Vorspeise wird im SR 3 Weihnachtsmenü ein leckerer Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing und einem warmen Rote Beete Muffin zubereitet. Das Rezept ist vegan und lässt sich super auch vor den Feiertagen vorbereiten.

Ein Mann hält ein Kind fest am Arm

Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:25:38 | SR kultur - Karin Lamsfuß Warum hast du mich nicht geschützt? Mütter un...

Wenn es um innerfamiliäre sexuelle Gewalt geht, dann sind die Täter laut Studien in neun von zehn Fällen männlich: Väter, Großväter, Lebensgefährten der Mutter. Gelangen diese Fälle ans Tageslicht, kommt die Frage auf: Wo waren eigentlich die Mütter?

SR 1 Adventskalender

Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:00:17 | SR 1 - (c) SR 1 SR 1 Adventskalender - Rätsel vom 09.12.23

Wir schenken Euch von 1. bis 24. Dezember jeden Morgen Tickets für das Alexander Kunz Theatre! Erkennt, welchen Popsong im weihnachtlich-besinnlichen Glockenspiel-Gewand wir suchen. Mitspielen könnt Ihr über SR1.de.

Cover des Buchs

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:43:43 | SR kultur - (c) SR u.a. Daniel Schreiber: „Die Zeit der Verluste...

Daniel Schreiber: „Die Zeit der Verluste“, ein Gespräch mit Jan Thul, eine Nikolausgeschichte, Durs Grünbein: „Der Komet“ und der Hörbuchtipp

Ein Obdachloser, eingemummt in eine dicke Jacke, Mütze und Decke, sitzt bei bissiger Kälte im Freien.

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Studiogespräch: Gerd Heger / Christoph Borgans Obdachlos in der Kälte - wie helfen?

Gerade in den größeren Städten wie Saarbrücken sieht man auch im Winter viele obdachlose Menschen in den Straßen. Und viele fragen sich, was kann man tun, um ihnen zu helfen? SR-Reporter Christoph Borgans war deshalb in der Saarbrücker Wärmestube.

Siggi Lambert

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:02:44 | SR 3 - Siggi Lambert Driwwa geschwätzt: "Gurra Mann!"

Klaus Bouillon, der Macher aus Sankt Wendel ist jetzt auch Ehrenbürger von Sankt Wendel. Und kaum einer ist so überzeugt davon, dass er das auch verdient hat, wie Klaus Bouillon. Thema für „Driwwa geschwätzt“.

Mann hält Weinflasche in der Hand

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Christoph Borgans Neue Angaben auf Wein- und Sektflaschen

Weine die ab 8. Dezember 2023fertiggestellt werden, müssen künftig auf dem Etikett Angaben zu Nährwerten und Zusatzstoffen enthalten. Das hat die EU verordnet. Der saarländische Winzerverband beklagt die Kurzfristigkeit.Christoph Borgans berichtet.

Leerer Bahnhof Siersburg

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:03:48 | SR 3 - Moderation: Gerd Heger Ärger um ausfallende Bahnen auf der Niedtalst...

Die zunehmenden Zugausfälle auf der Niedtalstrecke zwischen Dillingen und Niedaltdorf ärgern nicht nur Bahnkunden. Sie könnten auch für die Bahn selbst Folgen haben. Dazu im Studiogespräch: SR-Reporter Oliver Buchhholz.

Passanten gehen mit Einkaufstüten in einer Fußgängerzone in der Innenstadt an einem schlafenden Obdachlosen vorbei.

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Jimmy Both Saar-Arbeitnehmer sorgen sich um Kluft zwisch...

Viele Arbeitnehmer im Saarland sorgen sich um den gesellschaftlichen Zusammenhalt. Das hat die Beschäftigtenbefragung der Arbeitskammer ergeben. Sie sieht auch die klimafreundliche Transformation in Gefahr, wenn die Lasten nicht gerecht verteilt würden.

Steuerstand im Walzwerk, ein Techniker überwacht die Stahlproduktion auf Bildschirmen

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:03:07 | SR 3 - Peter Sauer Saartalk: Transformation in der Stahl-Industr...

Wie soll der klimaneutrale Umbau der Saarwirtschaft finanziert werden und wie schnell kann er gelingen? Darüber haben Experten und Entscheider im Saartalk diskutiert. SR3-Wirtschaftsreporter Peter Sauer berichtet.