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Erbswurst

Audio | 17.02.2024 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Erbswurst-Supp...

Früher ging man am Regal im Supermarkt an ihr vorbei, heute ist sie Kult, auch wenn sie seit 2018 nicht mehr hergestellt wird: die Erbswurst. Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath weiß mehr über diese ganz besondere Suppe.

Länge: 00:02:38
Vegane Erbswurstsuppe mit Gemüsespieß

Audio | 17.02.2024 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vegane Erbswurstsu...

Am 18. Februar 2024 ist Erbsen-Sonntag, an dem traditionell eine Erbsensuppe gereicht wird. Bei Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath gibt es daher eine vegane Erbsensuppe mit Gemüsespieß. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat geholfen.

Länge: 00:02:17
Sascha Sprötge

Audio | 24.01.2024 | Länge: 00:04:33 | SR 3 - Moderation: Nadine Thielen Dillinger Fraktionssprecher begründet Wechsel...

Im Dillinger Stadtrat hat sich eine komplette Fraktion jetzt der neu gegründeten Partei von Sahra Wagenknecht angeschlossen. Sascha Sprötge, Sprecher der Fraktion, begründet im SR-Interview den Wechsel.

Länge: 00:04:33
In Vanessa Geib-Schorrs Unverpackt-Laden

Audio | 08.11.2021 | Länge: 00:03:37 | SR kultur - Sarah Sassou Nachhaltiger Handel - auch auf dem Dorf mögli...

Die Dörfer gewinnen auch im Saarland offensichtlich wieder etwas mehr an Attraktivität. Es gibt sogar einige Mutige, die auf dem Land Läden eröffnen, die man eigentlich eher in den Innenstädten der Ballungszentren erwarten würde. Zum Beispiel in Eppelborn...

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Audio | 02.07.2013 | Länge: 00:03:01 | SR 3 - Ulli Wagner SR 3 - Tour de Kultur: Köllertalschleife

Viele Wege führen zum Heiligen Jakobus nach Santiago de Compostella, und in den letzten Jahren werden immer mehr davon reaktiviert. Auf der Köllertalschleife des Jakobswegs gibt es viele Kleinode zu entdecken.

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