Schlagwort: Bunt

Oma und Enkel kochen zusammen

Audio | 12.10.2023 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Moderation: Christian Job Projekt Zeitzeugen sucht Lieblingsrezepte der...

Dibbelabbes, Hoorische oder doch was ganz anderes? Das Projekt Zeitzeugen im Saarland sammelt ab sofort regionale Lieblingsrezepte der Saarländer. Interessiert sind die Initiatoren vor allem auch an den persönlichen Geschichten hinter den Rezepten.

Länge: 00:02:27
Schafe

Audio | 29.09.2023 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Uwe Jäger "SR 3 Landpartie": Schäferei Ernst

Auch in diesem Jahr ist die Bliesgau Schäferei Ernst wieder bei der SR 3 Landpartie dabei. Auf dem Biohof in Seelbach werden Schafe und Rinder gezüchtet, geschlachtet, verarbeitet und ihr Fleisch auf Wochenmärkten oder im Hofladen direkt verkauft.

Länge: 00:05:06
Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Heusweiler an der Mostpresse

Audio | 29.09.2023 | Länge: 00:04:00 | SR 3 - Corinna Kern Apfelsaft keltern beim Obst- und Gartenbauver...

Seit über 80 Jahren wird in Heusweiler gekeltert. Da wird also schon seit Jahrzehnten aus regionalen Äpfeln frischer Saft gepresst. Und der ist nach dem Pasteurisieren bis zu vier oder fünf Jahren haltbar.

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Friese auf dem Pferdehof Weihermühle

Audio | 28.09.2023 | Länge: 00:05:18 | SR 3 - Steffani Balle "SR 3 Landpartie": Friesengestüt Weihermühle

Seit 2006 betreiben Nora und Christian Eisenlauer den Friesenhof Weihermühle bei Schmelz. "Zauberrösser" nennen sie ihre Friesenpferde. Mit der Zucht dieser Pferderasse, die zu den ältesten Europas zählt, haben sich die beiden einen Lebenstraum erfüllt.

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Norbert Fritsch mit dem Storchenpaar im Neunkircher Zoo

Audio | 26.09.2023 | Länge: 00:03:12 | SR 3 - Jil Kalmes Weißstörche sind zurück

Seit einigen Jahrzehnten hilft der Neunkircher Zoo dabei, die Storchpopulation im Saarland zu stärken. Das heißt, dass die Jungtiere aus gewildert werden, sobald sie fliegen können. Und das mit Erfolg.

Länge: 00:03:12
Schmetterlingspräparate

Audio | 26.09.2023 | Länge: 00:02:14 | SR 3 - Jil Kalmes Biotoptypen verschwinden

Immer mehr Tiere im Saarland stehen auf der roten Liste für gefährdete Tierarten. Unter anderem der Dukatenfalter. Das hängt daran, dass ihre Biotoptypen immer kleiner werden.

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Der SR 3-Landpartie-Tag auf dem Hofgut Dösterhof in Wadern-Altland

Audio | 26.09.2023 | Länge: 00:05:56 | SR 3 - Michael Friemel "SR 3-Landpartie": Dösterhof

2017 war die letzte Landpartie auf dem Dösterhof. Und die war ein voller Erfolg. Noch sechs Jahre später sind sie Gesprächsthema. Und ist die Landpartie zurück. Auf dem Dösterhof, einem zertifizierten Archehof, kann man nämlich alte Rassen ansehen.

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Ferkel auf dem Angushof Boßert

Audio | 25.09.2023 | Länge: 00:02:53 | SR 3 - Simin Sadeghi "SR 3-Landpartie": Angushof Boßert

Seit 15 Jahren züchtet Thomas Boßert Angusrinder, denn deren Fleisch ist ganz besonders. Etwa 100 Tiere weiden teilweise mehrere Kilometer weit entfernt. Und sie bleiben so lange wie möglich draußen. Aber auch Pony und Schweine kann man auf dem Hof finden

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Andreas Waschburger

Audio | 09.09.2023 | Länge: 00:03:29 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Andreas Waschburger "Der Ärmelkanal war mein größtes Event"

Freiwasserschwimmer Andreas Waschburger hat den Ärmelkanal von Dover nach Calais durchquert und dabei den elf Jahre alten Weltrekord geknackt. Im SR-Interview spricht er über seinen großen Erfolg.

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Treffpunkt Ü-Wagen in Wustweiler

Audio | 08.09.2023 | Länge: 00:06:51 | SR 3 - Thomas Gerber / Susanne Wachs Treffpunkt Ü-Wagen: Wustweiler - ein Dorf fei...

In Wustweiler feiert man nicht nur zusammen, man steht sich auch bei - ganz besonders im Dorfgemeinschaftsverein. So auch beim Treffpunkt Ü-Wagen am 8. September. Mittendrin unsere Reporter Thomas Gerber und Susanne Wachs.

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