Tour de Kultur 2019: Backtradition zum Fühlen
Audio | 04.07.2019 | Dauer: 00:03:08 | SR 3 - Isabel Sonnabend
Themen
Zehn Uhr morgens in Lauterbach. Am Esstisch sitzen zwölf schwerbehinderte Männer und Frauen von der Lebenshilfe Völklingen. Backpatin Karin, Rentnerin, strahlt in die Runde: „Habt ihr noch nichts zu tun? Das ändern wir jetzt!“ Sie dürfen die Bastkörbe für die Brote einmehlen, und Karin zeigt, wie es geht: Feinfühlig, möglichst gleichmäßig, sollen sie das Mehl in jeden Bastkorb streuen.
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