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Audio | 24.02.2024 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Zitrusfrüchte in...

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech ist zusammen mit Food-Bloggerin Ursula Deeken in die Welt der Zitrusfrüchte eingetaucht und hat sich dabei gleich mal zeigen lassen, wie man eine echt italienische Blutorangen-Granita zubereitet.

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Audio | 17.02.2024 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Erbswurst-Supp...

Früher ging man am Regal im Supermarkt an ihr vorbei, heute ist sie Kult, auch wenn sie seit 2018 nicht mehr hergestellt wird: die Erbswurst. Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath weiß mehr über diese ganz besondere Suppe.

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Audio | 17.02.2024 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vegane Erbswurstsu...

Am 18. Februar 2024 ist Erbsen-Sonntag, an dem traditionell eine Erbsensuppe gereicht wird. Bei Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath gibt es daher eine vegane Erbsensuppe mit Gemüsespieß. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat geholfen.

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Audio | 14.02.2024 | Länge: 00:01:56 | SR 1 - (c) SR 1 Anonyme WhatsApp-Anrufe aus dem Ausland

Bei vielen mehren sich zurzeit WhatsApp-Anrufe aus Indien, Pakistan, Israel, Kenia und Vietnam kommen diese unbekannten Nummern. Und wer in diesen Ländern niemanden kennt, sollte die verpassten Anrufe auch besser ignorieren. Was können Betroffene tun?

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Audio | 13.02.2024 | Länge: 00:04:14 | SR 3 - Corinna Kern Der Erfolg der Kinderkappensitzung in Niederl...

Im vergangenen Oktober hat sich in Niederlinxweiler der Verein "Karnevalsverein närrisch Linxweiler" gegründet. Groß und Klein haben zusammen mit über 100 Nachwuchs-Faasebooze die erste Kinderkappensitzung in Niederlinxweiler zelebriert.

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Meerrettich-Kartoffelknödel (Foto: Ivana Barbara)

Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich-Rezept...

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel getroffen, und sich von ihr einige pfiffige Meerrettich-Rezepte verraten lassen: u.a. Meerrettich-Cremesuppe, Rindfleisch-Käse-Frikadellen mit Meerrettich.

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Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:22 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich

Meerrettich - viele kennen ihn nur im Glas oder aus der Tube. Doch wie sieht er eigentlich wirklich aus? Wo und wie wird er angebaut? Und was hat er neben seiner Schärfe noch zu bieten? Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel klärt über die Wurzel auf.

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Audio | 07.02.2024 | Länge: 00:00:11 | SR 3 - (c) SR 3 SR 3-Büttenduell 2024: Kein Glück mit Frauen

"De Wuscht" alias Klaus Reichert. Er ist Mitglied bei Alleh Hopp Spiesen. Mit seinem Witz zum Glück bei Frauen ist er am Mittwoch (07.02.) bei SR 3 zum Tagessieger gekürt worden.

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Audio | 06.02.2024 | Länge: 00:00:47 | SR 3 - (c) SR 3 SR 3-Büttenduell 2024: Pferderennbahn

"De Obi aus Bad Burbach" heißt eigentlich Stefan Oberhausen. Er ist Mitglied bei der Grüne Nelke in Dudweiler. Mit seiner Rede zur "Pferderennbahn" ist er am Dienstag (06.02.) bei SR 3 zum Tagessieger gekürt worden.

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Audio | 06.02.2024 | Länge: 00:01:53 | SR 1 - (c) SR 1 Jonas Degen Motto für Kappensitzung in Theley sorgte für ...

Der saarländische Karnevalsverein "Narrekäpp Helau Mildau" hat mit dem Motto der diesjährigen Kappensitzung für einen Shit-Storm im Netz gesorgt. Der Verein hat mittlerweile reagiert berichtet SR Reporter Jonas Degen in der SR 1 Morningshow.

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