Schlagwort: Essen

Schwenker

Audio | 12.04.2024 | Länge: 00:01:18 | UD - (c) UNSERDING Der UNSERDING Anschwenk-Song

Wir machen das Anschwenken dieses Jahr ganz besonders und haben zusammen mit euch und DJ CARSTN diesen Song gebastelt: Den UNSERDING Anschwenk-Song! Der perfekte Beat für die Schwenksession.

Länge: 00:01:18
Metzgerei

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Länge: 00:03:11
Fleisch im Supermarkt

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

Länge: 00:02:57
Oliver Buchholz

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Oliver Buchholz Kommentar: "Lyoner, Schnitzel und Schwenker: ...

Fleisch, dass im Saarland aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet wird ist knapp. Gerade mal vier bis fünf Prozent des saarländischen Fleischbedarfs decken wir mit saarländischem Fleisch. Das nagt am Gewissen, auch an dem von SR-Reporter Oliver Buchholz.

Länge: 00:02:47
Sterne-Essen im Saarland

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 1 - (c) Marc André Kruppa "Midi" in St. Ingbert: Weiterer "Michelin-Ste...

Das Restaurant "Midi" beweist, dass saarländisches Essen ein wahrer genuss ist, denn: Es wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Chefkoch Peter Wirbel berichtet im SR 1- Interview, wie herausfordernd das Ganze war.

Länge: 00:03:02
Schülerinnen und Schüler der dritten Klasse der Grundschule Scheidt

Audio | 03.03.2024 | Länge: 00:02:55 | SR 1 - (c) SR 1 DOMINO Frage der Woche: Wo und wie isst Ihr z...

Die Geschmäcker sind verschieden: Die einen nehmen ihr Mittagessen in der Schule ein, die anderen bevorzugen es, wenn zuhause ihre Eltern für sie kochen. Wir haben Schülerinnen und Schüler der Grundschule Scheidt gefragt: Wo und wie isst Ihr zu Mittag?

Länge: 00:02:55
Der Biergarten als beliebter Ort sommerlicher Kommunikation mit Speis und Trank hat an der Saar eine lange, bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichende Tradition. Hier zu sehen ist ein Pfingstausflug der Familie Walter in die Fechinger Talmüle im Jah

Audio | 01.03.2024 | Länge: 00:03:06 | SR 3 - Barbara Grech Saar-Archive zeigen Ausstellungen rund um die...

„Essen und Trinken“ – das Thema des diesjährigen Tags der Archive scheint wie gemacht zu sein für das Saarland. Sowohl das Landesarchiv als auch das Saarbrücker Stadtarchiv beteiligen sich an diesem Wochenende mit Sonderausstellungen zum „Saarvoir vivre“.

Länge: 00:03:06
Der „OSS-Messenger“ der Online Schule Saar auf einem Smartphone

Audio | 27.02.2024 | Länge: 00:00:49 | SR 3 - Caroline Uhl Ministerium räumt Fehler beim OSS-Messenger e...

Nach SR-Berichten über Chaos beim Datenschutz für den Schul-Messenger OSS hat das Bildungsministerium Fehler eingeräumt. Das Ministerium hat nun eingeräumt, speziell in datenschutzrechtlichen Fragen nicht professionell genug gearbeitet zu haben.

Länge: 00:00:49
Die

Audio | 23.02.2024 | Länge: 00:01:06 | SR 3 - Katja Hackmann Großes Chaos bei Messenger für Saar-Schulen

Beim OSS-Messenger für Grund- und Förderschulen im Saarland herrscht gibt es noch erhebliches Durcheinander. Großer Knackpunkt: die Verantwortlichkeit beim Datenschutz. Experten schlagen Alarm. Dazu im Studiogespräch: SR-Reporterin Katja Hackmann

Länge: 00:01:06
Vegane Erbswurstsuppe mit Gemüsespieß

Audio | 17.02.2024 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vegane Erbswurstsu...

Am 18. Februar 2024 ist Erbsen-Sonntag, an dem traditionell eine Erbsensuppe gereicht wird. Bei Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath gibt es daher eine vegane Erbsensuppe mit Gemüsespieß. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat geholfen.

Länge: 00:02:17